Keşkül

Keşkül

Malzemeler:

  • 2 bardak süt
  • 3 çorba kaşığı irmik
  • 3 adet hurma
  • 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 kaç tane haşlanmış kestane
  • Biraz fındık ve ceviz kırığı

Yapılışı:

  • Sütle irmiği muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.
  • Sıcak suda ıslatmış olduğunuz 3 adet hurmayı, hindistancevizi yağını, kestaneleri ve fındık- ceviz kırıklarını, pişirdiğiniz muhallebiye ekleyerek, blender yapınız.